Rozmaring (Rosmarinus officinalis)
2014.05.25. 23:53
A rozmaring fűszer- és gyógynövény. Dél-Európában honos, de nálunk is újra kedvelt. A kámforra emlékeztető keserű, aromás fűszert az örökzöld bokor leveleiből kapjuk.
Alkalmazás:
belsőleg:
- epegörcsre
- szélgörcsre
- vizelethajtásra
- alacsony vérnyomásra
- étvágytalanságra
Mellékhatás: Hosszan tartó kúra esetén vesekárosodást okozhat! Kismamáknak a rozmaring fogyasztása nem javasolt, mert vetélést okozhat!
Tea: Fél evőkanál gyógynövényt leforrázunk 2 dl vízzel, 15 percig állni hagyjuk, szűrjük. Fogyasztása naponta kétszer, reggel és este javasolt. Alacsony vérnyomás esetén a fenti adagok kétszeresét javasolt fogyasztani.
Hatóanyag: a-fellandrén, alanine, a-pinén, arginin, aszparaginsav, a-terpinén, béta-karotin, betulin, bór, borneol, cineol, cink, cserző anyag, ecetsav, etanol, eugenol, fellandrén, fenilalanin, fenolsav, flavonoid, foszfor, glicin, glutaminsav, heszperidin, hisztidin, izoleucin, kalcium, kálium, kámfor, karnozolsav, karvakrol, karvon, keserűanyag, koffeinsav, koleszterin, leucin, limonén, linalool, linolénsav, lizin, magnézium, mangán, metionin, mirtenol, nátrium, palmitinsav, pantoténsav, pektin, pinén, prolin, réz, rozmarinsav, sabinen, szalicilát, szaponin, szénhidrát, szerin, sztearinsav, tannin, taraxaszterol, terpének, thujon, timol, tirozin, toluol, treonin, triptofán, triterpénsav, ursolsav, valin, vas, verbanol
Vitamin: B1, B2, B3, B6, C
Források:
http://fitoterapiakalauz.hu/rozmaring-rosmarinus-officinalis/
http://fitoterapiakalauz.hu/likor-alapanyag-illatszer-a-spanyol-es-az-olasz-konyha-nelkulozhetetlen-fuszere/
|